薑太宮市井小火鍋加盟,加盟展,薑太宮加盟說明會, 68萬元加盟：用人少、免經驗、免廚師,市井小火鍋加盟,火鍋雞加盟創業

◼︎媒體報導

●薑太宮 市井小火鍋/產品試吃加盟說明會
●東方匯國際餐飲公司
●統一編號：96836226
●（中區辦事處）：台中市西屯區福科路107-1號
●加盟專線： 0911 360 897 余經理

◼︎品牌介紹

薑太宮市井小火鍋，一年創造出360000鍋的銷售量！
薑太宮 市井小火鍋，以80年代懷舊復古的古早味，作為火鍋品牌主軸。
市井小火鍋不是偶然，而是回歸！
回歸記憶！回歸年代！回歸懷舊！回歸生活！
薑太宮 市井小火鍋，是一個結合（懷舊環境）與（復古美食）的火鍋品牌！藉此創造出一個台灣火鍋市場沒有的新環境、新美食，進而達到產品差異化、市場差異化、視覺差異化、口感差異化！
薑太宮 市井小火鍋，以（平價）作為打開（市井小火鍋）的一把鑰匙；產品除了火鍋雞、火鍋魚、火鍋豬腳⋯⋯更有火鍋烤鴨、火鍋牛肉豆腐！
目前除積極發展台灣的火鍋市場外，更計劃佈局新加坡市場、馬來西亞的餐飲市場！

◼︎產品介紹

何謂（市井小火鍋）？
ㄧ、消費平價，不收服務費。
二、庶民的食材，烹調成五星級美味。
三、充滿古早味的氛圍：復古的環境、懷舊的美食。
四、豪華不是重點，溫馨才是結論。
五、回歸記憶！回歸年代！回歸懷舊！回歸生活！

薑太宮 市井小火鍋，產品主推：火鍋雞、火鍋魚、火鍋豬腳⋯⋯更有火鍋烤鴨、火鍋牛肉豆腐！
有青花椒、麻辣、酸菜、汕頭鯿魚⋯⋯不吃辣的也有蕃茄口味，除了有個人鍋外，也有2人共享鍋。

◼︎市場分析

台灣人喜歡吃火鍋，不管夏天、春天，不管老人、小孩，不管男生、女生，都喜歡吃火鍋，在台灣什麼鍋都有，就是沒有（市井小火鍋）！
市井小火鍋，全台灣只有（薑太宮 市井小火鍋）；火鍋在台灣一年高達400億的消費市場，但是就只有（薑太宮 市井小火鍋）能做到火鍋市場的市場差異化、產品差異化、視覺差異化、口感差異化！
市井小火鍋，不只是市井小火鍋，薑太宮 市井小火鍋能創造出每月5400杯的飲料銷售量，儼然是一間小型的手調飲料店，創造出（雙營業額）的火鍋品牌！
薑太宮 市井小火鍋，是一個（全時段）營業的火鍋品牌，可以營運中餐、下午茶、晚餐、宵夜，總部全力輔導加盟店建立內用、外帶、網路外送市場。

◼︎加盟特色

人力需求少

一、用人少：
● 內場/僅需2人即可運作（總部中央廚房支援）
● 外場/線上點餐系統
二、適合夫妻創業、沒有經驗、第一次創業、低資金的加盟、節省人事成本的創業。

技術門檻低

一、免廚師：免殺魚，豬腳、烤鴨、雞肉⋯統由專業代工廠商處理。
二、免經驗：SOP流程，3分鐘出餐像泡麵
三、標準配方：口味標準化，8種口味醬料，總部中央廚房處理。

◼︎加盟優勢

一、低門檻創業
● 68萬元輕鬆加盟，業界最親民方案
● 裝潢預算彈性控制
● 設備可選二手，降低前期投入
二、總部協助建立：內用市場、外帶市場、網路外送市場。
三、加盟店：有原物料自主權，不必每項材料向總部採購，降低成本，提高利潤。
四、毛利高達61％～55 ％（以上，不含飲料、小菜、其他加點產品）
五、全台灣都喜歡吃火鍋，全台灣唯一只有（薑太宮 市井小火鍋）。

◼︎產品競爭力

一、獨家明星商品
● 火鍋雞：全台首創溫體火鍋雞，現炒鍋氣香氣十足
● 冒烤鴨：獨家融合烤鴨酥皮與火鍋湯底，雙重享受
● 豬腳鍋：膠質豐富，深受女性客群喜愛，回購率超高
二、多元產品矩陣
● 6大主力鍋物，滿足不同客群需求
● 季節限定款，持續創造新鮮感
三、營運效率優勢
● 口味精準：中央廚房標準化配方，味道一致
● 快速出餐：SOP流程，3分鐘完成出餐
● 品質穩定：專業廚房團隊把關，維持高水準
● 掃碼點餐：減少人力成本，提升點餐效率
四、自帶行銷力
● 打卡元素：80年代懷舊裝潢設計，吸引拍照分享
● 社群話題：獨特鍋物造型，自然創造網路聲量
● 口碑傳播：美味體驗帶來自動推薦效應

◼︎總部支援系統

一、開店籌備階段
● 總部提供：營運企劃案、行銷企劃案、廣告企劃案、人事企劃案、訓練計劃。
● 協助選址評估：大數據分析+實地勘查，精準鎖定黃金店點
● 店面設計規劃：提供完整懷舊風格設計圖與施工指導
● 行銷預熱策劃：開幕前社群醞釀，打造期待感
二、營運培訓階段
● 標準化作業流程：從備料到出餐完整SOP，品質一致
● 社群行銷教學：手把手教您經營粉絲團、IG、THREADS、短影音製作，打造在地知名度
● 外送平台架設：協助申請foodpanda、UberEats，開拓外送商機
三、永續經營階段
● 新品技術轉移：定期研發新口味，免費傳授升級
● 營運問題診斷：專業顧問駐點指導，即時解決經營難題
● 季度行銷活動：行銷團隊企劃支援，持續創造來客高峰
四、總部協助建立：內用市場、外帶市場、網路外送市場。
五、總部實施不定期駐店輔導；每日輔導加盟店網路行銷。

◼︎教育訓練

一、專業培訓規劃
● 總部基礎課程：6天完整培訓，奠定經營基礎
● 駐店實戰教學：4天講師流程指導，現場實作演練
● 師資陣容：專業講師團隊，所有技術轉移、營運輔導完全免費
二、行銷推廣支援
● 專屬社群總部建立：協助打造在地化社群平台
● 行銷團隊做後盾：社群平台管理教學、協助規劃活動
● 短影音教學：製作簡易短影音，在店家專屬社群平台獲得網路聲量
三、產品持續創新
● 專業研發團隊：持續開發新口味，保持市場競爭力
● 季節菜單更新：配合時令推出限定商品
● 市場趨勢跟進：隨時調整產品符合消費者需求

◼︎店面裝修

一、營業面積：28坪以上（40～46座位）
二、裝潢費用：75萬元～95萬元（視店面現況而定）；包括/全室：招牌、門面裝潢、騎樓裝潢、天花板、壁面、燈具、水電工程、廚房水電設施、網路弱電系統⋯⋯ （最終以裝潢規劃設計圖為主）
三、裝潢工期：21天～30天。
四、施工前，經雙方開會討論決議後才可施工。
五、廚房設備：建議可使用二手設備或全新設備。
六、裝潢特色：
● 80年代的懷舊主題餐廳：牆壁報紙、學校桌椅、手繪牆、保利達（內裝/洗手乳、檳榔盒（迎賓/薄荷糖）、80年代音樂⋯⋯⋯⋯⋯
● 裝潢效果：讓客人來店，有記憶性（2度回流客+社群網路行銷功能）。

◼︎加盟介紹

一、薑太宮 市井小火鍋：加盟創業總金額68萬元（優惠案）。
二、合約期限：3年；3年合約到期，續約免費。
三、除醬料、魚片之外：加盟店對於其他食材擁有原物料採購自主權，降低成本，提高利潤。
四、總部原物料採購品項：沒有限制最低叫貨量，全依營業現況採購，免囤貨。
五、加盟店營業所得，全歸加盟店所有，0抽成。

◼︎產品試吃/加盟說明會

一、薑太宮 市井小火鍋（產品試吃/加盟說明會）：免費報名中
● 加盟說明會時間：每日（中午12：00）開始。
● 活動時間：2小時（包括：免費試吃+加盟解說）。
● 本活動完全免費：每次報名參加人數不可超過4人。
● 本活動採用（電話）預約報名，不受理臨時報名，歡迎您現在馬上電話報名參加！
● 活動地點：（薑太宮/中部辦事處）台中市福科路107-1號。

二、產品試吃/加盟說明會（活動內容）：
● 薑太宮 市井小火鍋：加盟創業解說
● 免費產品試吃。
● 店面條件說明。
● 營運流程說明與現場觀摩。
● 市場分析、高利潤分析、營運解說。
● 加盟優惠案：專案說明。
三、薑太宮 市井小火鍋/加盟說明會：報名電話 0911 360 897 余主任
四、（加盟優惠案持續辦理中，名額有限，建議您現在馬上撥打電話預約報名參加）

◼︎加盟優惠案

總部配合（2026台北國際連鎖加盟大展-春季展）：優惠案實施中。

展覽檔期：2026／03／13－03／16
展出時間：１０:００－１８:００
展出地點：台北世貿一館（台北市信義路五段五號）

◼︎加盟流程

●薑太宮 市井小火鍋/產品試吃加盟說明會
●東方匯國際餐飲公司
●統一編號：96836226
●（中區辦事處）：台中市西屯區福科路107-1號
●加盟專線： 0911 360 897 余經理

◼︎加盟Q&A

一、完全沒經驗真的能開火鍋店嗎？
● 免廚師技術：核心湯底醬料中央廚房直送
● 智能化管理：掃碼點餐系統，2人即可營運
● 完整培訓：10天實戰訓練+駐店指導，保證上手
● 適合對象：特別推薦給夫妻創業、首創業者

二、68萬加盟金包含哪些？後續還有其他費用嗎？
● 包含項目：品牌授權、教育訓練、營運系統
● 透明成本：裝修、設備可自行發包控制預算
● 無隱藏費用：價格透明，絕不事後追加
● 成本優勢：較同業節省30%初期投資

三、薑太宮的產品有什麼市場競爭力？
● 獨家商品：火鍋雞/火鍋魚，同業難以模仿
● 高回購率：懷舊口味培養忠實客群
● 持續創新：季度新品免費技術轉移
● 市場差異：開創市井小火鍋新藍海

四、總部提供哪些開店支援？
● 選址評估：專業商圈分析，降低選錯點風險
● 裝潢設計：懷舊風格設計，低成本高效益
● 行銷支援：開店促銷+季度活動，持續帶動來客
● 持續輔導：開店後專人帶店指導

五、現在加盟有什麼優惠？
● 關於加盟優惠，我們現正推出專屬開店支持方案！
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